Для туркменских бизнесменов провели семинар на тему повышения качества мясной продукции

Важное

В Ашхабаде прошел двухдневный онлайн-семинар на тему «Изучение аспектов подготовки, обработки и переработки мясной продукции», сообщает сайт Metbugat.

В мероприятии, организованном Европейским Союзом совместно с Министерством сельского хозяйства и охраны окружающей среды и СППТ, участвовали представители животноводческой отрасли и бизнеса. 

Участников обучили всем аспектам подготовки, обработки и переработки мясной продукции, а также технологии разделки и выкладки мяса на прилавках.

«На примере известных компаний и фермерских хозяйств Австралии, США и Ирландии эксперты показали, как можно повысить качество мясной продукции, сократить расходы по ведению мясного животноводства и увеличить доходы этих хозяйств», – говорится в сообщении.

Отдельная тема была посвящена применению международных стандартов качества, таких как НАССР и HALAL.

Напомним, что с середины августа в Ашхабаде наблюдается дефицит мяса.

После этого вопрос увеличения поголовья скота и производства животноводческой продукции президент Гурбангулы Бердымухамедов поднимал на последних совещаниях с участием вице-премьеров и глав регионов.

 

7 КОММЕНТАРИИ

Отслеживать
Уведомлять меня

7 Комментарий
Старые
Новые Популярные
Inline Feedbacks
View all comments

Как здорово, что Нейтральный Туркменистан перенимает лучший зарубежный опыт! Особенно в такой важной сфере, как производство мяса!

Шарик дать?

Мяса прибавилось?

Ахах, Хроника – жаль, нельзя за статью лайк поставить! В очередной раз повеселили с подбором иллюстративного фото 😀

за фото +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

На фото био-коровы по-туркменски.

Фото как раз подходит

Последние сообщения

С.Бердымухамедов приказал обеспечить «научно обоснованную подготовку» сборной Туркменистана к Олимпиаде -2024

24 марта президент Сердар Бердымухамедов приказал обеспечить «научно обоснованную подготовку» сборной Туркменистана к Летним Олимпийским и Летним Паралимпийским играм,...

Больше по теме