Мед из пустыни

Среди всех предпраздничных премьер, посвященных дню независимости страны и разрекламированных СМИ, самая воодушевляющая – ярмарка меда от дашховузских производителей, которая разместилась у входа новой ашхабадской «оптовки», сразу переманив к себе покупателей. Товар ведь не импортный, свежий, по цене доступный.

Непривычно вежливые продавцы в чистой форменной одежде терпеливо разъясняют столичным жителям чем отличается солодковый мед от колючкового или хлопкового, как употреблять для лечения прополюс, и тут же продадут вам его настой, сделанный по правилам, рекомендованным врачами. Они не только расскажут, чем отличается перга от цветочной пыльцы, но даже дадут распечатку о том, что эти биологически активные мультивитаминные продукты, «дирижируя и стимулируя важные внутренние процессы, способствуют продлению жизни».

Узнала, что их ульи стоят на берегах каналов, берущих свое начало от Амударьи, а недавно начали собирать мед с бахчевых плантаций, которые появились в песках в новом этрапе Рухыбелент. Продукт получают экологически чистый.

Расфасовка целебной продукции разнообразная – от маленькой баночки до фляги, смотря по потребностям покупателей. Про флягу сказала не случайно. Товар же намного дешевле, чем от ашхабадских или, скажем, чарджоуских, медовиков — всего 6 манат за килограмм, в то время, как ашхабадцы уже привыкли покупать мед по 20 и более манат за килограмм.

Лучше сразу много закупить, тогда и скидка будет, и большой семье на всю зиму хватит. Не прогадаете, тем более, что здесь дают всем пробовать. С удовольствием рекламирую эту продукцию потому, что сама купила и уже всем насладилась.

Продавцы представились – семья Аллабергеновых из Ниязовского этрапа. Три брата давно занимаются производством этого необходимого всем продукта. А когда поняли, что их мед от здоровых пчел, не стыдно показать в столице, обратились с просьбой торговать в Ашхабаде к Президенту. Дело решилось не совсем скоро, но результат их инициативы под покровительством Союза промышленников налицо.

Такой рынок приятен еще и тем, что встречаешься не с перекупщиками, а с самими производителями. Они обеспокоены мнением о качестве их продукции. Покупатели уходят с полными сумками, а главное, они очень довольны…

Давно не приходилось сообщать такие хорошие факты о местной торговле. Приятно было видеть людей, которые умеют честно зарабатывать деньги, надеются только на себя, свои рабочие руки и на добрые традиции своей крестьянской семьи.

Ильга Мехти