На прошлой неделе в Туркменабаде в магазинах государственной торговли появилось дешевое мясо – замороженная буйволятина по 35 манатов за килограмм.
Такое мясо ранее в основном продавалось в столице. Там его мало кто покупает, считая его безвкусным.
Но в Туркменабаде, у магазина на Зеленом базаре, люди выстраивались в очередь. Дежурили полицейские, опасаясь конфликтов между покупателями.
У частников килограмм говядины на этом рынке стоит 100 манатов.
Позже, в субботу и воскресенье, Зеленый базар был закрыт. В срочном порядке убирали территорию. Иногда на рынках бывает «санитарный день», но его не проводят в выходные.
Как сообщают корреспонденты «Хроники Туркменистана», руководство Лебапского велаята ожидает приезда президента страны.
Связано ли появление в городе дешевого мяса с возможным приездом в регион президента выяснить не удалось. В 2022 году экс-президент Гурбангулы Бердымухамедов инспектировал рынки Туркменабада на предмет обеспечения продуктового изобилия.
Скорее всего, имела место трагическая ошибка — в Ашгабад завезли жилистое мясо старых, рабочих буйволов, а в Туркменабад, наоборот, мясо молодых, вскормленных молоком, буволов.
На фото в руках у Гурбангулы шмат отличной буйволятины, которая и должна была усладить взыскательный вкус столичных гурманов.
Это я собираюсь вылететь, да. Вместе с сыном. Чисто очередной сюжет для Watan Habarlary снять
Извините, а в других странах продают замороженное мясо кенгурятины, то это же нормально. Или как перед «концом» СССР, если кто из моих ровесников помнит, на прилавках европейской части страны массово торговали в магазинах необычной рыбой — акулами и «аргентинкой», которых завозили непонятно откуда и кто. В народе еще говорили о том, что акулятина обладает якобы антиканцерогенными свойствами и омолаживающим эффектом, что врачи не подтверждали, но и не отрицали.
Безвкусное для неумеющих готовить. Народ использует массу приправ, поэтому вкусно можно приготовить любое мясо.