Обзор динамики изменения цен на продукты питания в Туркменистане за первое полугодие 2021 года

«Хроника Туркменистана» продолжает отслеживать изменения цен на продуктовых рынках Ашхабада.

За второй квартал, с начала апреля по конец июня цены в среднем выросли на 20%, за исключением овощей, подешевевших на 32%.

Стоит отметить, что цены на импортные продукты и товары во многом определяются курсом доллара на «черном рынке». При покупке бытовой техники часто покупателю говорят стоимость в долларах и затем высчитывают ее в манатах по актуальному курсу. Таким образом своего максимума цены достигали в апреле, когда доллар стоил 38-40 манатов. Сейчас, когда стоимость доллара колеблется в пределах 32-33 манатов, стоимость товаров также несколько снизилась.

Например, пачка детских подгузников, стоившая в апреле 38 манатов, сейчас подешевела до 31 маната. Китайские кроссовки, которые стоили 400 манатов, подешевели до 250.

На цены на продукты большое влияние ожидаемо оказывает дефицит. Когда те или иные продукты перестают завозить в госмагазины, их стоимость на рынке начинает резко расти. Так было, например, с окорочками, растительным маслом. Если в начале года килограмм куриных ножек стоил 16 манатов, то сейчас их стоимость взлетела до 60 манатов, а в супермаркетах и до 75 манатов. Литр масла, полгода назад стоивший 25 манатов в любом магазине сейчас продается по 60.

Стоимость овощей и фруктов во многом связана с сезонностью.

Цены на овощи за прошедшие три месяца после предыдущего обзора в среднем снизились на 32%. В прошлом году за этот же период стоимость овощей снижалась на 50%.

Усредненные цены на овощи (за 1 кг):

• Картофель подешевел с 8 до 7,5 маната (-6,25%);

• Огурцы подешевели с 14 до 9 манатов (-35,7%);

• Помидоры подешевели с 10 до 4 манатов (-60%);

• Баклажаны подешевели с 16 до 4 манатов (-84,4%);

• Болгарский перец подорожал с 9 до 10 манатов (+11%);

• Свекла подешевела с 8 до 4 манатов (-50%);

• Морковь подорожала с 5 до 9 манатов (+80%);

• Репчатый лук по-прежнему стоит 6 манатов;

• Капуста подешевела с 9 до 3 манатов (-66,6%);

• Чеснок подешевел с 80 до 50 манатов (-37,5%).

---

Фрукты подорожали в среднем на 4%. Они есть в достаточном количестве в частных магазинах и на базарах, но их продажа по субсидированным ценам прекратилась. В прошлом году за этот же период стоимость фруктов снижалась на 11%.

• Бананы подешевели с 45 до 43 манатов (-4,4%);

• Яблоки зеленые и красные (Турция) подорожали с 35 до 42 манатов (+20%);

• Местные яблоки подорожали с 17 до 18 манатов (+5,8%);

• Киви подорожал с 30 до 42 манатов (+40%);

• Мандарины подорожали с 45 до 62 манатов (+34,8%);

• Апельсины подорожали с 35 до 38 манатов (+8,5%);

• Груши (импортные) подорожали с 48 до 70 манатов (+45,8%);

• Виноград белый подешевел с 32 до 8 манатов (-75%);

• Виноград черный подешевел с 48 до 18 манатов (-62,5%);

• Арбуз (1 килограмм) подешевел с 15 до 3 манатов (-80%);

• Дыня (1 штука) подешевела с 60 до 12 манатов (-80%);

• Лимон по-прежнему стоит 6 манатов;

• Клубника «Ter Onum» (350 г.) подорожала с 35 до 52 манатов (+48,5%).

---

Значительно, в среднем на 35%, подорожали консервы. С апреля по июнь прошлого года их стоимость выросла на 9%.

• Консервированный ананас «Rita» подорожал с 36 до 52 манатов (+44,4%);

• Кукуруза «Rita» подорожала с 26 до 30 манатов (+15,4%);

• Маслины «Makareno» (370 мл) подорожали с 22 до 38 манатов (+72,7%);

• Грибы шампиньоны «Rita» подорожали с 20 до 21 маната (+5%);

• Сардины «KAIJA» (240 г) подорожали с 28 до 32 манатов (+14,3%);

• Шпроты в масле (160 г) подорожали с 20 до 37 (+85%);

• Майонез «Махеевъ» 67% (800 мл) подорожал с 41 до 61 маната (+48,8%);

• Майонез «Mylayym» 45% (800 мл) подорожал с 32 до 41 маната (+28%);

• Майонез «Oldo» 25% (800 мл) подорожал с 29 до 38 манатов (+31%);

• Паштет из индейки «Hame» подорожал с 16 до 18 манатов (+12,5%);

---

Крупы и макароны за три месяца подорожали в среднем на 20%. В прошлом году за этот же период стоимость фруктов снижалась на 10%.

• Макароны (Россия и Казахстан) подорожали с 17 до 20 манатов (+17,6%);

• Килограмм туркменских макарон подорожал с 9 до 12 манатов (+33,3%);

• Пачка макарон «Ролтон» (400 г) подорожала с 11 до 12 манатов (+9%);

• Пачка макарон «Ankara» (500 г) подорожала с 22 до 26 манатов (+18%);

• Горох подорожал с 17 до 19 манатов (+11,8%);

• Гречка подорожала с 35 до 45 манатов (+28,5%);

• Рис «Ahmat» подорожал с 45 до 55 манатов (+22,2%);

• Рис местный «Nokus» подорожал с 12 до 15 манатов (+25%);

• Рис местный «Авангард» подорожал с 15 до 17 манатов (+13,3%);

• Манная крупа подорожала с 18 до 20 манатов (+11%);

• Мерджмек (чечевица) подорожал с 30 до 38 манатов (+26,6%);

• Маш подорожал с 19 до 25 манатов (+31,5%);

• Субсидированная цена на сахар поднялась с 9 до 10 манатов (+11,1%), в частных магазинах – с 24 до 25 манатов (+4%).

Стоимость различных сортов сыра за прошедший квартал выросла в среднем на четверть, хотя за тот же промежуток 2020 года их цена снижалась на 18%.

• Сыр «Gouda» (1 кг) подорожал с 140 до 180 манатов (+28,5%);

• Плавленный сыр «President» (пластинки, 150 г) подорожал с 28 до 34 манатов (+21,4%);

• Плавленный сыр «Viola» (пластинки, 150 г) подорожал с 30 до 38 манатов (+26,6%);

• Сыр местного производства «Taze Ay» (1 кг) подорожал с 70 до 89 манатов (+27%);

• Сыр «Черный принц» (1 кг) подорожал с 260 до 310 манатов (+19,2%);

• Сыр «Мраморный» (1 кг) подорожал с 180 до 195 манатов (+8,3%);                                                                             

• Сыр «Ташкент» (1 кг) по-прежнему стоит 60 манатов;

• «Адыгейский» сыр (1 кг) по-прежнему стоит 50 манатов.

---

Различные сорта муки за три месяца подорожали в среднем на 30%. За тот же период 2020 года рост составил 21%. Местной муки в продаже почти нет ни в частных, ни в государственных магазинах. Изредка ее продают по 12 манатов за килограмм.

• Килограмм казахстанской муки подорожал с 13 до 15 манатов (+15,4%);

• Мешок муки «Granum» (5 кг) подорожал с 96 до 128 манатов (+33,3%);

• Пачка муки «Granum» (1 кг) подорожала с 20 до 26 манатов (+30%);

• Пачка муки «NUR Элитная» (2 кг) подорожала с 42 до 54 манатов (+28,5%);

• Пачка муки «NUR» (1 кг) подорожала с 18 до 23 манатов (+27,8%);

• Мешок муки «Пионер» (5 кг) подорожал с 102 до 128 манатов (+25,5%);

• Пачка муки «Царь» (2 кг) подорожала с 36 до 53 манатов (+47,2%);

• Пачка муки «Goşant» (1 кг) подорожала с 17 до 22 манатов (+29,4%);

• Пачка муки «Аладушкин» (1 кг) подорожала с 19 до 22 манатов (+15,8%).

---

Масло за второй квартал года подорожало более, чем на треть, хотя за тот же период 2020 года его цена выросла на 5%. Основной причиной резкого подорожания стал дефицит, а также то, что масло в числе других продуктов теперь доставляют на дом и продают лишь по одной бутылке на каждые 6 прописанных в квартире человек. Это привело к тому, что перекупщики лишились возможности закупать масло в госмагазинах по 18 манатов за литр и затем перепродавать его в частные магазины.

• Растительное масло «Масловь» (1 л) подорожало с 35 до 62 манатов (+77%);

• Растительное масло «Хозяйка» (1 л) подорожало с 35 до 62 манатов (+77%);

• Растительное масло «Благояр» (1 л) подорожало с 35 до 63 манатов (+80%);

• Растительное масло «Олейна» (1 л) подорожало с 37 до 67 манатов (+81%);

• Растительное масло «Капелька золота» (5 л) подорожало со 265 до 308 манатов (+16,2%);

• Российский маргарин «Саратовский» (150 г) подорожал с 7 до 8 манатов (+4,3%);

• Сливочное масло «ONA» (500 г) подорожало с 31 до 43 манатов (+38,7%);

• Сливочное масло «Prezident» (400 г) подорожало с 98 до 108 манатов (+10,2%);

• Сливочное масло «FIN» (200 г) подорожало с 54 до 64 манатов (+18,5%).

---

Стоимость молочной продукции и яиц в среднем за последние три месяца, как и в тот же период прошлого года выросла на 20%.

• Сметана «Elin» (500 г) подорожала с 12 до 13 манатов (+8,3%);

• Айран «Elin» (1 л) подорожал с 11 до 12 манатов (+9%);

• Диетический кефир «Elin» (1 л) подорожал с 14 до 16 манатов (+14,3%);

• Ряженка «Elin» (1 л) подорожала с 14 до 16 манатов (+14,3%);

• Кефир «Garpalyk» (1 л) подорожал с 11 до 12 манатов (+9%);

• Молоко местное разливное (1,5 л) подорожало с 8 до 9 манатов (+12,5%);

• Молоко «TekSut» (1 л) подешевело с 31 до 38 манатов (+54,8%);

• Сюзьма (1 кг) подорожала с 26 до 30 манатов (+15,4);

• Куриные яйца (1 шт.) подорожали с 1,5 до 1,8 маната (+20%).

---

Цены на мясную продукцию с апреля по июнь выросли в среднем на 10%. За те же месяцы прошлого года рост составил 1%. Мяса по субсидированной цене на прилавках нет уже давно, хотя ценники, на которых указано что килограмм мяса стоит 35 манатов, продавцы все еще вывешивают. На вопрос появляется ли когда-нибудь мясо по такой цене, торговцы с ухмылкой отвечают: «Нет, конечно» и предлагают купить субпродукты (печень, кишки или легкие). Сильно подорожали в частных торговых точках исчезнувшие из продажи в госмагазинах (по 16 манатов за кг) куриные окорочка.

• Куриные окорочка (1 кг) в частных магазинах подорожали с 38 до 60 манатов (+57,9%);

• Говядина с костями (1 кг) подорожала с 62 до 73 манатов (+17,7%);

• Мякоть говядины (1 кг) подорожала с 85 до 98 манатов (+15,3%);

•Баранина(1 кг) подорожала с 62 до 69 манатов (+11,3%);

• Фарш с жиром (1 кг) подорожал с 62 до 68 манатов (+9,7%);

• Фарш без жира (1 кг) подешевел с 75 до 78 манатов (+4%);

•Селедка свежая (1 кг) подорожала с 85 до 90 манатов (+5,9%);

• Рыба сазан (1 кг) подешевела с 65 до 45 (-30,8%);

• Колбаса «Ashgabat Halal» (1 кг) подорожала с 28 до 30 манатов (+7,14%);

• Колбаса «Ezber» (1 кг) подорожала с 90 до 99 манатов (+10%);

• Колбаса «Mizan» (390 г) подорожала с 20 до 22 манатов (+10%);

• Сосиски «Taze Ay» (260 г) подорожали с 28 до 30 манатов (+7,14%).

Цены на кофе за второй квартал текущего года, как и годом ранее, выросли в среднем на 18%.

• MacCofee (20 г) подорожал с 3,5 до 4 манатов (+14,3%);

• Пачка кофе Jacobs (190 г) подорожала со 130 до 163 манатов (+25,4%);

• Банка кофе Jacobs (47 г) подорожала с 48 до 60 манатов (+25%);

• Кофе Tchibo Gold (95 г) подорожала с 74 до 78 манатов (+5,4%);

• Банка кофе Nescafe Gold (100 г) подорожала с 72 до 89 манатов (+23,6%);

• Кофе Nescafe Gold (в железной банке, 85 г) подорожал с 40 до 42 манатов (+5%);

•«Индийский» кофе (90 г) подорожал с 31 до 33 манатов (+6,5%);

• «Московский» кофе (90 г) подорожал с 33 до 35 манатов (+6%).

---

Цены на напитки и соки с апреля по июнь выросли в среднем почти на четверть, хотя за те же месяцы прошлого года рост составил всего 2%.

• Напиток «AkYol» (0,5 л) подорожал с 2,5 до 4 манатов (+60%);

• Напиток «Goşa Çynar» (0,5 л) подорожал с 6 до 7 манатов (+16,6%);

• Напиток «7Çynar» (1 л) подорожал с 10 до 12 манатов (+20%);

• Газированный напиток «Tolkun» (1,5 л) подорожал с 5 до 6 манатов (+16,6%);

• Сок «Jos» (1 л) по-прежнему стоит 14 манатов;

• Сок «7 gun» (1 л) подорожал с 13 до 14 манатов (+7,7%).

• Сок «Ecil» (1 л) подорожал с 14 до 18 манатов (+28,5%);

• Кока-кола без сахара (1 л) по-прежнему стоит 8 манатов;

• Кока-кола (1 л) подорожала с 10 до 20 манатов (+100%);

• Энергетик «BOLT» (250 мл) по-прежнему стоит 9 манатов;

• Банка Pepsi Original (Иран) (330 мл) подорожала с 22 до 25 манатов (+13,6%).

---

Стоимость алкоголя в среднем за последние три месяца, как и в тот же период прошлого года выросла на 16%.

• Водка «Arassa» (белая, желтая этикетка) (0,5 л) по-прежнему стоит 28 манатов;

• Водка «Arassa» (шариковая крышка) (0,5 л) по-прежнему стоит 32 маната;

• Водка «Julge» (1 л) подорожала с 22 до 23 манатов (+4,5%);

• Коньяк «Turkmen Konyagy» (1 л) подорожал с 45 до 50 манатов (+11,1%);

• Коньяк «Garagebewul» (1 л) подорожал с 45 до 50 манатов (+11,1%);

• Вино «Kagor» (0,7 л) подорожало с 26 до 32 манатов (+23%);

• Вино «Gulbahar» (0,7 л) подорожало с 26 до 32 манатов (+23%);

• Пиво Berk (0,5 л) подорожало с 14 до 16 манатов (+14,3%);

• Пиво Zip (0,5 л) подорожало с 10 до 15 манатов (+50%);

• Пиво Berk (1,5 л) подорожало с 22 до 36 манатов (+63,6%);

• Пиво Zip (1,5 л) подорожало с 20 до 34 манатов (+70%).

---

Средства гигиены и бытовая химия за последние три месяца подорожали в среднем на 14%.

• Женский антиперспирант Nivea (40 мл) подорожал с 58 до 69 манатов (+19%);

• Мужской антиперспирант Old Space (50 мл) подорожал с 65 до 78 манатов (+20%);

• Шампунь Shauma (380 мл) подорожал с 48 до 56 манатов (+16,6%);

• Шампунь «Чистая линия» (400 мл) подорожал с 34 до 39 манатов (+14,7%);

• Шампунь Timotei (250 мл) по-прежнему стоит 33 маната;

• Ежедневные прокладки Molped (40 шт.) подорожали с 34 до 40 манатов (+17,6%);

• Ежедневные прокладки Libresse Dailyfresh (30 шт.) подорожали с 43 до 51 маната (+18,6%);

• Стиральный порошок Persil (4,5 кг) подорожал с 170 до 180 манатов (5,8%);

• Стиральный порошок Home Plus (400гр) подорожал с 15 до 17 манатов (13,3%);

• Детские памперсы Sleepy №3 (9 шт.) подорожали с 30 до 34 манатов (+13,3%);

• Детские памперсы Onlem №3 (9 шт.) подорожали с 28 до 31 маната (+10,7%);

• Зубная паста Colgate (100 мл) подорожала с 22 до 25 манатов (+13,6%);

• Средство для мытья посуды «Şa» (1 л) подорожало с 14 до 16 манатов (+14,3%);

• Влажные салфетки Mona (72 шт.) подорожали с 18 до 22 манатов (+22,2%);

• Ватные палочки MyComfort (200 шт.) по-прежнему стоят 12 манатов;

• Туалетная бумага Zewa Plus (4 шт.) подорожала с 32 до 46 манатов (+43,7%);

• Гель для душа Nivea Men Sport (250 мл) подорожал с 70 до 76 манатов (+8,5%);

• Жидкое мыло Mona (400 мл) подорожало с 16 до 19 манатов (+18,7%).